Navratri Fasting Rules 2025: क्या खाएं और किन चीजों से बचें
Navratri Fasting Rules 2025: नवरात्रि का व्रत केवल धार्मिक आस्था ही नहीं, बल्कि शरीर और मन को शुद्ध करने का साधन भी है। नौ दिनों तक चलने वाले इस व्रत में भक्त माँ दुर्गा की आराधना के साथ उपवास रखते हैं। शास्त्रों में व्रत के दौरान भोजन से जुड़े कुछ नियम बताए गए हैं जिनका पालन करने से साधक को शीघ्र फल मिलता है।
Navratri Fasting Rules का पालन करने से शरीर स्वस्थ रहता है, मन एकाग्र होता है और पूजा का पूर्ण लाभ मिलता है। नवरात्रि के दौरान यह जानना बहुत जरूरी है कि हमें कौन-सी चीजें खानी चाहिए और किन चीजों से बचना चाहिए। सही आहार न केवल उपवास को आसान बनाता है बल्कि शक्ति और ऊर्जा भी प्रदान करता है।
इस लेख में हम आपके लिए व्रत के दौरान अपनाए जाने वाले प्रमुख नियम, खाए जाने वाले फलाहार और त्यागी जाने वाले खाद्य पदार्थों की पूरी जानकारी साझा कर रहे हैं।
Navratri Upay: धन प्राप्ति, विवाह, स्वास्थ्य और समृद्धि के अचूक टोटके
Navratri Fasting Rules 2025: Navratri Vrat में क्या खाएं?
1. फल
नवरात्रि व्रत में ताजे फल सबसे ज्यादा ऊर्जावान और पचने में आसान माने जाते हैं। सेब, केला, अनार और पपीता जैसे फल शरीर को आवश्यक विटामिन और मिनरल्स देते हैं। फल खाने से कमजोरी नहीं आती और शरीर हल्का व ऊर्जावान बना रहता है।
2. सिंघाड़े और कुट्टू का आटा
व्रत में गेहूं का आटा वर्जित होता है, इसलिए सिंघाड़े और कुट्टू के आटे से बनी पूरी, पराठा या पकौड़ी खाई जाती है। ये ग्लूटन-फ्री होते हैं और शरीर को तुरंत ऊर्जा देते हैं। खासकर सिंघाड़ा शरीर को ठंडक पहुंचाता है जबकि कुट्टू गर्म तासीर वाला होता है।
3. साबूदाना और समक के चावल
साबूदाना व्रत का सबसे पसंदीदा आहार है। इससे बनी खिचड़ी, वड़ा या खीर स्वादिष्ट और हल्की होती है। समक के चावल (लाल चावल जैसा अनाज) चावल का उत्तम विकल्प है जिसे आप खिचड़ी या पुलाव की तरह बना सकते हैं। ये आसानी से पच जाते हैं और पेट भरा रखते हैं।
4. आलू, शकरकंद और अरबी
ये कंद-मूल व्रत में विशेष रूप से खाए जाते हैं। आलू से आप व्रत वाले चिप्स, सब्जी या पकौड़े बना सकते हैं। शकरकंद उबालकर खाने से ऊर्जा और मिठास दोनों मिलती है। अरबी भी पौष्टिक होती है और पेट को लंबे समय तक भरा रखती है।
5. दूध और दही
नवरात्रि व्रत में दूध, दही और पनीर का सेवन करना बहुत फायदेमंद है। इससे कैल्शियम और प्रोटीन की पूर्ति होती है और शरीर में कमजोरी महसूस नहीं होती। दही पाचन शक्ति को मजबूत करता है और मखाने-दूध की खीर व्रत का खास प्रसाद मानी जाती है।
6. मखाने, बादाम और अखरोट
सूखे मेवे और मखाने व्रत में ऊर्जा का सबसे अच्छा स्रोत हैं। मखाने तलकर या दूध में डालकर खाए जा सकते हैं। बादाम और अखरोट दिमाग को शक्ति देते हैं और शरीर को लंबे समय तक सक्रिय रखते हैं।
7. सेंधा नमक
व्रत में साधारण नमक का प्रयोग नहीं किया जाता, बल्कि सेंधा नमक (रॉक सॉल्ट) का प्रयोग किया जाता है। यह प्राकृतिक, पचने में आसान और सेहत के लिए लाभकारी है। सेंधा नमक से बनी सब्जी और पकवान व्रत में स्वाद और ऊर्जा दोनों बढ़ाते हैं।
✨ इन खाद्य पदार्थों को व्रत में शामिल करने से न केवल पूजा का नियम पूरा होता है, बल्कि शरीर भी स्वस्थ और ऊर्जावान रहता है।
Navratri Fasting Rules 2025: Navratri Vrat में क्या न खाएं?
1. गेहूं और सामान्य आटा
नवरात्रि व्रत में गेहूं, मैदा और उससे बने व्यंजन जैसे रोटी, पराठा, पूड़ी या ब्रेड वर्जित माने जाते हैं। इसकी जगह पर सिंघाड़े और कुट्टू के आटे का प्रयोग किया जाता है।
2. मसूर और अरहर की दाल
व्रत में मसूर, अरहर और चना दाल का सेवन नहीं करना चाहिए। ये तामसिक आहार माने जाते हैं और व्रत की शुद्धता को भंग करते हैं। इनके स्थान पर साबूदाना, समक के चावल और दूध से बने व्यंजन का सेवन करना चाहिए।
3. प्याज, लहसुन और हरी मिर्च
नवरात्रि के उपवास में प्याज और लहसुन का सेवन पूरी तरह निषिद्ध है, क्योंकि ये तामसिक आहार माने जाते हैं। हरी मिर्च और अधिक मसाले भी व्रत में नहीं खाने चाहिए। इनके स्थान पर हल्के मसाले और सेंधा नमक का प्रयोग उचित है।
4. मांसाहार और मदिरा
नवरात्रि व्रत के दौरान मांसाहारी भोजन, मछली, अंडे और मदिरा का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए। ये भोजन न केवल व्रत की शुद्धता को तोड़ते हैं बल्कि आध्यात्मिक साधना पर भी नकारात्मक असर डालते हैं।
5. साधारण नमक
व्रत में साधारण नमक (टेबल सॉल्ट) का सेवन वर्जित है। इसकी जगह सेंधा नमक का उपयोग किया जाता है क्योंकि यह शुद्ध और सात्त्विक माना जाता है।
6. पैकेज्ड/जंक फूड
व्रत के दौरान पैकेज्ड, प्रोसेस्ड और जंक फूड जैसे चिप्स, बर्गर, पिज्जा, नूडल्स आदि से पूरी तरह बचना चाहिए। यह न तो स्वास्थ्य के लिए अच्छा है और न ही व्रत के नियमों के अनुसार।
✨ इन नियमों का पालन करने से आपका व्रत अधिक प्रभावी होता है और पूजा का पूरा लाभ मिलता है।
Navratri Fasting Rules 2025: नवरात्रि व्रत के दौरान जरूरी नियम
नवरात्रि व्रत को सफल और फलदायी बनाने के लिए कुछ विशेष नियमों का पालन करना आवश्यक है। सबसे पहले, साधक को प्रतिदिन प्रातःकाल सूर्योदय से पहले स्नान कर शुद्ध वस्त्र धारण करना चाहिए। यह शरीर और मन को शुद्ध करता है और पूजा के लिए अनुकूल वातावरण बनाता है। स्नान के बाद माँ दुर्गा की प्रतिमा या चित्र के सामने दीपक जलाकर पूजा-पाठ करना और मंत्र जप करना व्रत का एक अहम हिस्सा है।
व्रत के दौरान भोजन सात्त्विक और संयमित होना चाहिए। ओवरईटिंग या तामसिक भोजन जैसे प्याज, लहसुन, मांसाहार और मदिरा का सेवन पूरी तरह वर्जित है। इसकी जगह फल, दूध, मखाने, साबूदाना और कुट्टू जैसे व्रत अनुकूल आहार ग्रहण करना चाहिए। भोजन बनाते समय केवल सेंधा नमक का प्रयोग करें क्योंकि इसे शुद्ध और सात्त्विक माना गया है।
साधक को रात्रि में हल्का भोजन करना चाहिए ताकि शरीर पर अतिरिक्त बोझ न पड़े और साधना में मन एकाग्र रह सके। पूरे नवरात्रि काल में संयम और भक्ति बनाए रखना आवश्यक है। अष्टमी या नवमी के दिन व्रत तोड़ते समय सबसे पहले माँ दुर्गा को भोग अर्पित करें और यदि संभव हो तो कन्याओं को भोजन कराकर उनका आशीर्वाद लें। ऐसा करने से व्रत पूर्ण फल देता है और घर-परिवार में सुख-शांति और समृद्धि का संचार होता है।
✨ इन नियमों का पालन करने से नवरात्रि व्रत अधिक सफल, पवित्र और फलदायी होता है।
नवरात्रि व्रत केवल धार्मिक आस्था ही नहीं, बल्कि आत्मिक शुद्धि और स्वास्थ्य के लिए भी अत्यंत लाभकारी है। यदि व्रत के दौरान सही नियमों का पालन किया जाए और सात्त्विक आहार लिया जाए, तो साधक को माँ दुर्गा की कृपा के साथ-साथ शरीर और मन की शक्ति भी प्राप्त होती है। इस पावन समय में क्या खाना है और किन चीजों से बचना है, इसका ध्यान रखना व्रत की सफलता के लिए आवश्यक है। श्रद्धा और विश्वास के साथ किया गया उपवास न केवल पूजा को पूर्ण करता है, बल्कि जीवन में सुख-शांति और समृद्धि का मार्ग भी खोलता है।
Navratri Fasting Rules 2025: – अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रश्न 1: नवरात्रि व्रत में कौन-सा नमक इस्तेमाल करना चाहिए?
👉 उत्तर: नवरात्रि व्रत में केवल सेंधा नमक (रॉक सॉल्ट) का प्रयोग किया जाता है। यह सात्त्विक और पचने में आसान माना जाता है।
प्रश्न 2: क्या नवरात्रि व्रत में चाय और कॉफी पी सकते हैं?
👉 उत्तर: हाँ, यदि स्वास्थ्य की आवश्यकता हो तो सीमित मात्रा में चाय या कॉफी ले सकते हैं, लेकिन बेहतर है कि हर्बल चाय या नींबू पानी का सेवन करें।
प्रश्न 3: नवरात्रि व्रत में कौन-सी सब्जियाँ खाई जा सकती हैं?
👉 उत्तर: व्रत में आलू, शकरकंद, अरबी, लौकी और कद्दू जैसी हल्की सब्जियाँ सेंधा नमक डालकर खाई जा सकती हैं।
प्रश्न 4: क्या नवरात्रि व्रत में प्याज और लहसुन खा सकते हैं?
👉 उत्तर: नहीं, नवरात्रि व्रत में प्याज और लहसुन पूरी तरह वर्जित हैं क्योंकि ये तामसिक आहार माने जाते हैं।
प्रश्न 5: व्रत के दौरान कमजोरी न हो इसके लिए क्या खाएँ?
👉 उत्तर: व्रत के दौरान मखाने, बादाम, अखरोट, दूध और फल का सेवन करने से शरीर ऊर्जावान रहता है और कमजोरी महसूस नहीं होती।